保存到手机
看更多做法
9.3万点赞 · 417收藏
12.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.7万
韭菜豆腐皮炒肉丝做法简单，用时短，口味清香！是我的菜哦
24分钟
家常味
初级
其他
炒
西北菜
1/6 韭菜洗净，切段！猪肉、豆腐皮分别切丝备用
2/6 锅中热油，放入姜丝，倒入肉丝翻炒
3/6 加入少许清水，倒入豆腐皮丝，继续翻炒
4/6 将韭菜倒入锅中，加入盐，胡椒粉和酱油
5/6 大火翻炒几下，放入味精
6/6 盛盘即可
豆腐皮有一种干干的感觉，所以在炒的时候要加一点点水，不要加的太多哦！因为韭菜也会炒出汤汁
