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常吃芦笋轻身益气,三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和胆固醇。这两种食材相组合低脂又营养丰富 ,搭配柠檬味道更是清新。春天里减脂增肌的食谱里请加上这道。
1/8 烤箱预热200度。烤盘或烤碗铺上锡纸,将芦笋洗净后去老根部,10根左右铺在锡纸上。
2/8 芦笋表面刷上一层橄榄油。
3/8 再撒上一层蒜末。
4/8 将三文鱼洗净后切长块放在芦笋上,再刷上一层橄榄油,撒上蒜末。
5/8 然而撒盐和黑胡椒碎。
6/8 放上两片柠檬和迷迭香,挤些许柠檬汁在三文鱼上,腌制十几分钟。
7/8 用锡纸把所有食材包裹起来。放入预热的烤箱25-30分钟。
8/8 取出冷却打开锡纸即可食用。