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看起来很有食欲哦,荤素搭配!
1/5 花菜洗净。
2/5 里脊肉切片,蒜切末。
3/5 上锅热油,放入猪肉爆炒,加入生抽,鸡精,冰糖继续翻炒。
4/5 加入少量水,大火转中火炖煮十分钟,大火收汁即可。
5/5 锅洗净,上锅热油,加入蒜末爆炒,炒香后放入花菜爆炒,加入少量盐,鸡精,炒熟装盘,浇上煮好的红烧肉即可。
先炒肉再炒青菜,以免炒好的青菜久置发黄。