香甜菠萝饭

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  1/12 准备好材料～洗净

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  2/12 先把菠萝对半切～用小刀划深内部

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  3/12 取出菠萝肉

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  4/12 挖干净～外壳当盛饭的容器

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  5/12 菠萝肉加少许盐和水浸泡约二十分钟～再洗净

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  6/12 先煎一个鸡蛋～待用

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  7/12 各种材料切好

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  8/12 锅中放油～先放入腊肠中火爆香～2-3分钟的样子

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  9/12 再依次加入红罗卜～炒熟～再加鸡蛋和菠萝肉，后面两种炒1分钟就好

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  10/12 再加入煮熟的米饭～最近是葱～葱要最后下～不然炒久～颜色也不漂亮翠绿了～

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  11/12 放入调料～盐～鸡精～胡椒粉～要小火不断翻炒均匀～饭粒要松散开～不要结团～大约5-10,分钟

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  12/12 装入之前挖好的菠萝内～完成了～

小贴士

菠萝是水果～只要和其它材料搅匀就好～不要炒久太软烂了不好吃～

作者: sandy--Ling

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