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用香菇笋干做酱味道鲜美。此酱不但可以做伴面酱，也可做稀饭的小菜，馒头的夹料酱，口味特好。
32分钟
家常味
初级
其他
酱
其他
1/8 先把材料准备好
2/8 把新鲜香菇、笋干切末备用
3/8 起油锅，倒入香菇末煸炒
4/8 等油都均匀被香菇吸收后倒入笋干末
5/8 前两样搅拌均匀后倒入倒笃菜翻炒
6/8 最后加入老干妈辣椒，糖，海鲜捞伴调味汁煸炒均匀
7/8 起锅装盘
8/8 等凉后装瓶备用，制作完工。
做此酱，油要多，香菇吸油。放倒笃菜看个人口味，也可加肉末。🈶️兴趣的哈友们不妨一试哦！
