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香喷喷的牛肉(牛排)盖浇饭
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香喷喷的牛肉(牛排)盖浇饭

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小朋友都很爱吃牛排,在家总觉得切起来有些麻烦,我就把牛排切成粒,炒着吃,牛肉易熟、肉嫩多汁,做法简单,孩子们吃的时候也方便!

作者: 觅丹小郎君35
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 超市买的现成的牛排一包

    1/13 超市买的现成的牛排一包

  • 去掉包装是这个样子的,牛肉一块、黄油和黑胡椒调味料各一袋。

    2/13 去掉包装是这个样子的,牛肉一块、黄油和黑胡椒调味料各一袋。

  • 把牛排切成小块的肉粒。

    3/13 把牛排切成小块的肉粒。

  • 油锅加热,改小火加入黄油包。

    4/13 油锅加热,改小火加入黄油包。

  • 加入牛肉粒,翻炒。

    5/13 加入牛肉粒,翻炒。

  • 牛肉粒炒熟

    6/13 牛肉粒炒熟

  • 加入黑胡椒调味料

    7/13 加入黑胡椒调味料

  • 黑胡椒调味酱煮熟后就可以出锅了。

    8/13 黑胡椒调味酱煮熟后就可以出锅了。

  • 碗里挑一碗饭,压紧!

    9/13 碗里挑一碗饭,压紧!

  • 将饭倒扣在盘子里。扣饭1

    10/13 将饭倒扣在盘子里。扣饭1

  • 扣饭2

    11/13 扣饭2

  • 扣饭3

    12/13 扣饭3

  • 米饭上?浇上牛肉粒就OK了!味道好极了!<br/>女儿的创意盖浇饭。

    13/13 米饭上?浇上牛肉粒就OK了!味道好极了!
    女儿的创意盖浇饭。

  • 小贴士

    如果家里有西兰花或绿叶蔬菜,可以用水烫过后摆在盘子里,荤素搭配就更营养了!

    作者: 觅丹小郎君35

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