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1/4 莴笋切丝加盐腌制半小时。
2/4 腌制过后的莴笋去掉汁水，加麻油拌匀。
3/4 去一个圆形模具，将莴笋丝放进去压平实。因为家里材料有限，找了个塑料瓶剪去底部，找不到小的，只能凑合着用，效果却差了一大截。
4/4 将整好型的莴笋放到盘子上，上面放一颗樱桃，再用装饰物品做下点缀。
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