槐花大肉包的做法_菜谱_香哈网
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槐花大肉包
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槐花大肉包

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这槐花蒸了N次,又做了煎饼,该换换口味啦!今晚加班蒸肉包,味道好到不要不要啦!

作者: 六子
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 发面是必须的,这几天忙,一早出门前和好了面,回来发成这样

    1/7 发面是必须的,这几天忙,一早出门前和好了面,回来发成这样

  • ?前腿肉打馅,拌上摘净洗好控干水的槐花,加盐,香油,葱花,生抽用手抓匀备用

    2/7 ?前腿肉打馅,拌上摘净洗好控干水的槐花,加盐,香油,葱花,生抽用手抓匀备用

  • 擀皮开包啦!

    3/7 擀皮开包啦!

  • 上锅前拍照留影!

    4/7 上锅前拍照留影!

  • 包好略放是为了再次发面,准备好蒸锅,冷水放入,肉馅我蒸30分钟。

    5/7 包好略放是为了再次发面,准备好蒸锅,冷水放入,肉馅我蒸30分钟。

  • 出锅啦!

    6/7 出锅啦!

  • 步骤集锦

    7/7 步骤集锦

  • 小贴士

    包子包好后略放一会儿,是为了再次发面,记得冷水下锅哦,友情提醒:关火后再焖三分钟左右,这样包子不会塌^_^

    作者: 六子

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