面包机版牛轧糖的做法_菜谱_香哈网
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面包机版牛轧糖
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面包机版牛轧糖

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用面包机做简单又方便省力哦,味道棒棒哒,第一次拔草就成功了!

作者: 蜜糖儿
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 面包机启动果酱功能,加热黄油至融化。

    1/7 面包机启动果酱功能,加热黄油至融化。

  • 黄油融化后加入棉花糖至全部融化,想要糖硬一点就多熬5分钟,想软一点融化了就可以了。

    2/7 黄油融化后加入棉花糖至全部融化,想要糖硬一点就多熬5分钟,想软一点融化了就可以了。

  • 加入奶粉快速拌均匀,果酱功能大概15分钟就会搅拌配合刮刀把奶粉拌均匀。

    3/7 加入奶粉快速拌均匀,果酱功能大概15分钟就会搅拌配合刮刀把奶粉拌均匀。

  • 加入花生粒拌均匀。花生提前烤熟去皮。

    4/7 加入花生粒拌均匀。花生提前烤熟去皮。

  • 马上倒入不粘考盘整形。

    5/7 马上倒入不粘考盘整形。

  • 放冰箱冷冻1个半小时左右,取出切成自己想要的形状。

    6/7 放冰箱冷冻1个半小时左右,取出切成自己想要的形状。

  • 包上漂亮的油纸,美美哒又好吃的牛轧糖就做好了。

    7/7 包上漂亮的油纸,美美哒又好吃的牛轧糖就做好了。

  • 小贴士

    牛轧糖想硬一点,加棉花糖的时候就久熬几分钟。要是老人和小朋友吃就软一点。

    作者: 蜜糖儿

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