葱油拌面的做法_菜谱_香哈网
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葱油拌面
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葱油拌面

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好久没吃宵夜了,今天老公开口让我煮点东西吃,家里没什么东西可煮,看到有点葱,就想到葱油拌面,所以做了葱油拌面吃,好吃,太香了。

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好材料

    1/10 准备好材料

  • 葱洗净切段,葱白和葱叶分开

    2/10 葱洗净切段,葱白和葱叶分开

  • 把3汤匙蚝油、9汤匙生抽、3汤匙白糖拌匀调成酱汁备用

    3/10 把3汤匙蚝油、9汤匙生抽、3汤匙白糖拌匀调成酱汁备用

  • 锅中放入水烧开后放入面条

    4/10 锅中放入水烧开后放入面条

  • 面条煮熟过凉水捞出沥干水分放在盆中备用

    5/10 面条煮熟过凉水捞出沥干水分放在盆中备用

  • 锅中倒入适量的油,烧热后先放入葱白,炒至焦黄色

    6/10 锅中倒入适量的油,烧热后先放入葱白,炒至焦黄色

  • 放入葱叶,炒至焦黄色

    7/10 放入葱叶,炒至焦黄色

  • 倒入刚才调好的酱汁,烧开后关火

    8/10 倒入刚才调好的酱汁,烧开后关火

  • 把酱汁浇在面条上,拌匀即可装盘食用

    9/10 把酱汁浇在面条上,拌匀即可装盘食用

  • 成品图

    10/10 成品图

  • 小贴士

    这是两个人的量,大家可以根据自己的量调整

    作者: 茹絮的美食生活

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