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果酱饼干
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果酱饼干

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酸甜的果酱,酥脆的饼干,老少皆宜!

作者: 悠悠妈咪10
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 黄油软化好,加入糖粉,用打蛋器充分打发,打发粘稠状态,加入盐搅拌均匀

    1/6 黄油软化好,加入糖粉,用打蛋器充分打发,打发粘稠状态,加入盐搅拌均匀

  • 下一步加入打散的鸡蛋,搅拌均匀。

    2/6 下一步加入打散的鸡蛋,搅拌均匀。

  • 倒入过筛后的面粉,用硅胶刮刀拌匀,成为比较具有粘性的面团。

    3/6 倒入过筛后的面粉,用硅胶刮刀拌匀,成为比较具有粘性的面团。

  • 用手把面分成多份戳成圆球,以后再用筷子在上面扎个小洞。

    4/6 用手把面分成多份戳成圆球,以后再用筷子在上面扎个小洞。

  • 把扎好的小洞里用裱花袋挤上果酱。放进预热好的烤箱,170度18分钟,烤到表面微金黄色即可。

    5/6 把扎好的小洞里用裱花袋挤上果酱。放进预热好的烤箱,170度18分钟,烤到表面微金黄色即可。

  • 凉后用干净的瓶子装起来。

    6/6 凉后用干净的瓶子装起来。

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