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最近天气变化多端,做一碗冰糖雪梨,可以止咳平喘,润肺化痰。
1/4 将梨洗干净,对半切开,挖掉中间的果核。
2/4 在核心的位置撒一些冰糖碎,不需要太多,因为梨本身也很甜。
3/4 把梨合起来,放入锅中蒸,蒸至自己喜欢的绵软程度即可。
4/4 暖暖的吃起来好幸福。
1.任何品种的梨都可以。