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越炖越好吃
1/11 准备豆腐,用水冲干净
2/11 切成小块
3/11 油菜去蒂洗干净
4/11 切小块
5/11 葱和蒜剁粒
6/11 炒锅内适量油,七成热,下葱蒜爆香
7/11 放入豆腐块
8/11 放入老抽,生抽,盐,鸡粉,十三香,炒均匀,加适量清水,炖10分钟
9/11 再加入油菜,从边边倒入水淀粉,继续炖3分钟
10/11 搅拌均匀
11/11 出锅啦
豆腐越炖越好吃,加些醋就不会炖烂