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食材简单，制作方便，冷热都可，是一道不容错过的美食。
1/5 鸡蛋打入盆里，放五香粉、盐
2/5 热水倒入打散的鸡蛋里
3/5 鸡蛋水晾凉，倒入面粉和葱花搅拌成浓稠面糊
4/5 挖一小勺面糊，放入热油锅内
5/5 炸至金黄色控油出锅
1.一定要用开水冲鸡蛋2.要等水晾凉再放面粉
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