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这款菜带甜甜的清香味，是老少皆食的一款家常菜，大家快试试吧。
20分钟
家常味
初级
其他
爆炒
东北菜
1/5 烧开一锅水，将玉米粒，豌豆粒，煮至五分钟，捞出备用。
2/5 火腿切丁，姜切丝，蒜切片，小米辣切段，备用。
3/5 热油冷锅，待油温微热，放入姜丝，小米辣段，蒜片，炒香。
4/5 随即倒入三丁，依次放入一点盐，鸡精，翻炒均匀。
5/5 好了，出锅。
1.爆炒三丁速度要快、时间要短。
2.这道菜没有加糖，因为玉米粒已经是香甜可口的了。
