棉花版原味花生牛轧糖的做法_菜谱_香哈网
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棉花版原味花生牛轧糖
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棉花版原味花生牛轧糖

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用棉花糖做的牛轧糖操作简便,口感好。此配方是多次制作后外人评价口味最佳的,不甜不腻软硬适中。

作者: 薰衣草559
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好所有材料后先把黄油倒入锅内融化

    1/9 准备好所有材料后先把黄油倒入锅内融化

  • 等黄油彻底化开加入棉花糖,并不停搅拌均匀

    2/9 等黄油彻底化开加入棉花糖,并不停搅拌均匀

  • 待黄油和棉花糖全部融化吸收后加入奶粉搅拌

    3/9 待黄油和棉花糖全部融化吸收后加入奶粉搅拌

  • 等加入奶粉搅拌均匀后加入碎花生粒

    4/9 等加入奶粉搅拌均匀后加入碎花生粒

  • 一切都搅拌均匀后关火

    5/9 一切都搅拌均匀后关火

  • 稍凉点倒入定型盘定型

    6/9 稍凉点倒入定型盘定型

  • 从定型盘取出后切块

    7/9 从定型盘取出后切块

  • 装入保鲜盒放冰箱冷冻一小时左右

    8/9 装入保鲜盒放冰箱冷冻一小时左右

  • 最后取出包上糖纸制作完工

    9/9 最后取出包上糖纸制作完工

  • 小贴士

    全程制作都用小火,最好用不粘锅,放保鲜盒内时用油纸分割,以免粘着。

    作者: 薰衣草559

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