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春天是枇杷成熟上市的季节,枇杷润肺止咳,把他配上冰糖熬成膏,放入瓶里吃时调上凉开水就可以了!
1/7 先把枇杷洗干净。
2/7 洗好的枇杷剥去皮和籽,剥成果肉备用。
3/7 称好100克的冰糖。
4/7 把冰糖洒入剥好的果肉里,放2个钟头入味。
5/7 接着再把果肉和冰糖一起用小火熬。
6/7 熬的时间大约需要30分钟,慢慢熬到浓稠,关火。
7/7 熬好的成品,放凉后再装入瓶里。
全程用小火熬,一边用勺子搅拌匀,注意不要沾锅底烧焦了!放凉后用玻璃的瓶子装,做的多的也可以放冰箱冷藏。