山药玉米排骨汤

做法 将做法保存到手机

• 1/7 排骨洗干净，开水煮去浮油，血末，捞出备用

• 2/7 山药，玉米，胡萝卜洗干净，切小块，萝卜切成片

• 3/7 炒锅里倒入少许油，放入香料，开火

• 4/7 等香料有香味散出，倒入排骨，翻炒，加入葱，生姜，待排骨收缩，加入食盐，酱油，调味！

• 5/7 加入开水，大火煮开，调成小火，放入玉米，胡萝卜，枸杞

• 6/7 15分钟后加入山药，在煮15分钟

• 7/7 放盐，醋，香菜，就可以吃啦！生姜

小贴士

排骨一定要事先煮一下，去浮油，血末！排骨汤一定要小火熬

作者: 戚小七

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