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营养美味方便的早餐，老少皆宜！
16分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/4 将韭菜切碎，和面粉.鸡蛋.水混合成汤状，加入盐葱碎，放置半小时醒置，时间越长越好
2/4 平底锅入油，摊成饼状，起泡后翻面
3/4 出锅切丝，配合稀饭，简单可口
4/4 或者中间卷土豆丝味道更佳
1.韭菜也可以换成西葫芦丝啊！土豆丝啊！萝卜丝！
2.面粉放入的多少直接决定稠稀都可！依据个人口味，如果稀，醒置的时间需要更长才能摊成饼状
