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非常好吃的一道小炒~
1/8 黄瓜洗净切丁,木耳提前泡发洗净撕成小块,胡萝卜洗净切丁,鸡丁洗净,姜去皮洗净切片
2/8 黄瓜用少许盐腌制,鸡丁用姜片,料酒,生抽,蛋清腌制
3/8 锅里油烧热,放入鸡丁炒匀(炒之前姜片扔掉)
4/8 接着放入胡萝卜和木耳炒匀
5/8 炒一会儿
6/8 加入黄瓜炒匀
7/8 加盐和少许糖
8/8 炒匀即可