枣香提子蒸蛋糕的做法_菜谱_香哈网
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枣香提子蒸蛋糕
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枣香提子蒸蛋糕

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天气干燥,吃烤的蛋糕易上火,还是蒸的更健康。这款简单易上手,全蛋打发,最适合想偷懒的人。

作者: 玫瑰花茶4
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 1/7 准备好所有食材

  • 葡萄干、红枣切碎备用

    2/7 葡萄干、红枣切碎备用

  • 鸡蛋和糖混合打发直到打蛋器提起来痕迹久久不消为止

    3/7 鸡蛋和糖混合打发直到打蛋器提起来痕迹久久不消为止

  • 加入玉米油筛入低粉搅拌均匀

    4/7 加入玉米油筛入低粉搅拌均匀

  • 加入葡萄干拌匀

    5/7 加入葡萄干拌匀

  • 将拌匀的面糊倒入模具八分满,多震两下,把气泡震破,然后在面上撒上葡萄干和枣粒

    6/7 将拌匀的面糊倒入模具八分满,多震两下,把气泡震破,然后在面上撒上葡萄干和枣粒

  • 开水烧开上锅蒸20分钟,再闷5分钟起锅趁热脱模,晾凉就可以开吃了

    7/7 开水烧开上锅蒸20分钟,再闷5分钟起锅趁热脱模,晾凉就可以开吃了

  • 小贴士

    可以根据自己喜好放蔓越莓核桃仁什么的,如果想发的更好可以加入1克泡打粉

    作者: 玫瑰花茶4

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