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三彩牛柳
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三彩牛柳

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这是一款非常简单的家常菜,用三种颜色的甜椒来炒牛柳颜色亮丽,实属一道令人食欲大增的下饭菜。

作者: Nina囡囡
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 牛肉切成条,用少许酱油、糖和一大勺水拌匀提前腌制20分钟。 热锅下油,先快炒至牛肉变色,盛出备用。

    1/5 牛肉切成条,用少许酱油、糖和一大勺水拌匀提前腌制20分钟。 热锅下油,先快炒至牛肉变色,盛出备用。

  • 原锅不用洗,下洋葱炒一分钟。

    2/5 原锅不用洗,下洋葱炒一分钟。

  • 然后加入三色甜椒、少许水,快速翻炒。

    3/5 然后加入三色甜椒、少许水,快速翻炒。

  • 接着把牛肉倒回锅中,下少许盐和黑胡椒调味,快速翻炒片刻即可出锅。

    4/5 接着把牛肉倒回锅中,下少许盐和黑胡椒调味,快速翻炒片刻即可出锅。

  • 诱人的香味,吸睛的色泽,金星老师的招牌动作:完美!

    5/5 诱人的香味,吸睛的色泽,金星老师的招牌动作:完美!

  • 小贴士

    1.请准备两碗饭!!!

    作者: Nina囡囡

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