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五香瓜子
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五香瓜子

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作者: frog0
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 瓜子洗干净!

    1/5 瓜子洗干净!

  • 所有调料放入调料盒。

    2/5 所有调料放入调料盒。

  • 锅中加两碗水,放入调料盒,把瓜子倒入,盖上锅盖,煮25分钟。盐一定要多加,瓜子不容易入味!

    3/5 锅中加两碗水,放入调料盒,把瓜子倒入,盖上锅盖,煮25分钟。盐一定要多加,瓜子不容易入味!

  • 煮熟后捞出,控干水分,放入炒锅中翻炒,蒸发水分。

    4/5 煮熟后捞出,控干水分,放入炒锅中翻炒,蒸发水分。

  • 炒了半个小时,瓜子还是半潮湿的感觉,放入盘中,在太阳好的地方暴晒!

    5/5 炒了半个小时,瓜子还是半潮湿的感觉,放入盘中,在太阳好的地方暴晒!

  • 小贴士

    瓜子不容易入味,盐一定要多,我放了六勺盐还感觉不够味!

    作者: frog0

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