猪肉酸菜包子的做法_菜谱_香哈网
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猪肉酸菜包子
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猪肉酸菜包子

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东北人的口味

作者: 致远超级甜7K5=
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型酸味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 提前发哮好面粉

    1/7 提前发哮好面粉

  • 将猪肉切成肉馅

    2/7 将猪肉切成肉馅

  • 把酸菜剁碎备用

    3/7 把酸菜剁碎备用

  • 准备好葱末、姜末和小虾仁

    4/7 准备好葱末、姜末和小虾仁

  • 将葱姜末放入肉馅中,加入盐味精花椒,料酒和生抽一小碗水,顺时针搅动。最后加入食用油备用

    5/7 将葱姜末放入肉馅中,加入盐味精花椒,料酒和生抽一小碗水,顺时针搅动。最后加入食用油备用

  • 将酸菜放入肉馅中入味,加入少量青椒末,这样酸菜馅就做好了

    6/7 将酸菜放入肉馅中入味,加入少量青椒末,这样酸菜馅就做好了

  • 接下来擀皮包包子,入锅蒸15分钟就好啦!新鲜的包子就出炉了!

    7/7 接下来擀皮包包子,入锅蒸15分钟就好啦!新鲜的包子就出炉了!

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