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黄金豆腐汤
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黄金豆腐汤

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今天午餐清淡,少油少盐,这豆腐汤是跟大师学的,看法差不多,就是少了几块肥肉,连着吃了两顿大餐太腻,这豆腐汤既当主食又是菜的,非常好!

作者: 倍儿奶奶
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 豆腐,小葱,青菜,玉米粒,青豆准备好,

    1/8 豆腐,小葱,青菜,玉米粒,青豆准备好,

  • 豆腐掰块,千万不要用刀切,这样炖的豆腐很滑嫰,

    2/8 豆腐掰块,千万不要用刀切,这样炖的豆腐很滑嫰,

  • 热锅倒油,

    3/8 热锅倒油,

  • 油热放葱段,姜片,炸出香味,接着倒水,

    4/8 油热放葱段,姜片,炸出香味,接着倒水,

  • 水开放入青豆,玉米粒,

    5/8 水开放入青豆,玉米粒,

  • 接着放豆腐,锅开十分钟可以了,

    6/8 接着放豆腐,锅开十分钟可以了,

  • 起锅,准备装碗,

    7/8 起锅,准备装碗,

  • 做好了就这样,清淡,滑嫰,油少盐少,绝对健康,百吃不会胖胖的!

    8/8 做好了就这样,清淡,滑嫰,油少盐少,绝对健康,百吃不会胖胖的!

  • 小贴士

    豆腐不要切,大火烧十分钟,千万别炖时间长唠,炖老了不好吃!

    作者: 倍儿奶奶

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