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营养美味,做法简单
1/7 生蠔洗净,沥干水份。
2/7 放入开水烫三分钟捞起。
3/7 碗里放鸡蛋,盐,酱油,少许花生油搅拌。
4/7 加入生蠔,葱花搅拌均匀。
5/7 热锅放油煎两面金黄即可。
6/7 成品1
7/7 成品2
春天我们沿海村民会下海打生蠔,这时节生蠔最肥美。