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拒绝任何*添加剂,自己做的吃起来才安心喔,而且*。
1/8 现将鸡蛋、蛋黄和盐放入搅拌机内。
2/8 橄榄油要分4次加,不要一次性都倒入,每一次都要让蛋和油完全乳化。
第一次加橄榄油,搅拌一分钟。
3/8 这是第二次加橄榄油的状态,再搅拌一分钟。
4/8 第三次加入橄榄油的状态,已经可以看出变得浓稠了,请继续搅拌。
5/8 最后一次加橄榄油搅拌,很浓稠了呦,鸡蛋和油已经充分乳化了。
6/8 此时加入白醋,充分搅拌均匀。
7/8 最后再加入芥末酱就完成啦!
8/8 是不是超简单呢。
1.一次不要做的太多,请在一周内食用完毕。