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口感清淡,饭前来一碗开胃汤,饭后来一碗去油腻。?
1/6 鱼丸解冻切开,白菜叶切丝,备用。
2/6 倒入少许油,手放油锅上有热感,加葱姜蒜末,炒香,加入花椒面少许。
3/6 加入适量清水,加入切好的鱼丸。
4/6 待水开之后,放入白菜丝,搅拌。
5/6 待白菜刚刚煮熟,放入粉丝,煮熟。
6/6 加盐,鸡精或味素调味,关火,出锅。
按照个人口味,可以淋上少许麻油,香油,辣椒油,味道也不错哦!?