茴香饺子的做法_菜谱_香哈网
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茴香饺子
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茴香饺子

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春天来了,各种各样的新鲜小菜上市了,又可以变化不同的花样做做了。

作者: 光辉岁月22
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 茴香洗净,控干水分。

    1/9 茴香洗净,控干水分。

  • 茴香切成碎。葱切成碎。

    2/9 茴香切成碎。葱切成碎。

  • 锅内热油,比平时炒菜多一点,放入茴香碎,迅速翻炒均匀,快速关火。放凉。

    3/9 锅内热油,比平时炒菜多一点,放入茴香碎,迅速翻炒均匀,快速关火。放凉。

  • 猪肉剁成馅料,放入酱油,蚝油,顺时针搅拌<br/>

    4/9 猪肉剁成馅料,放入酱油,蚝油,顺时针搅拌

  • 拌入凉透的茴香,放入葱碎,放盐顺时针搅拌。不要在放油了。

    5/9 拌入凉透的茴香,放入葱碎,放盐顺时针搅拌。不要在放油了。

  • 开始包吧

    6/9 开始包吧

  • 成品饺子。

    7/9 成品饺子。

  • 锅内放热水,煮饺子。

    8/9 锅内放热水,煮饺子。

  • 来一张成品图。

    9/9 来一张成品图。

  • 小贴士

    茴香下一下油锅,不会出水,还能让饺子鲜美多汁。

    作者: 光辉岁月22

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