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粥伴侣
1/6 茄子洗净上蒸锅蒸熟，拿出放在盘子里晾凉
2/6 蒜倒成泥
3/6 香菜切沫
4/6 搅拌在一起，加盐和味精
5/6 拿起一个茄子从一侧扒开，把一点蒜放在茄子里
6/6 一次摆放在容器里，摆满一层在其表面均匀的撒上盐，再碼下一层再撒盐，放入冰箱冷藏，第二天就可以吃了
往茄子里面放蒜的时候最好是用抹的，让每一块茄子瓤都能粘蒜
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