芦笋拌虾仁的做法_菜谱_香哈网
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芦笋拌虾仁
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芦笋拌虾仁

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春天来了,吃一些清淡的菜。对人体有很多好处的。这道凉拌菜会让你很爽口的。

作者: 小猫咪521
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/8 准备食材

  • 把芦笋用到切段,根部切掉,根部比较老,吃着口感不好。切掉一点就可以,

    2/8 把芦笋用到切段,根部切掉,根部比较老,吃着口感不好。切掉一点就可以,

  • 水开后,把芦笋放锅里煮一分钟多点这样比较嫩

    3/8 水开后,把芦笋放锅里煮一分钟多点这样比较嫩

  • 煮好,捞出用冷水洗一下就可以

    4/8 煮好,捞出用冷水洗一下就可以

  • 把虾仁放锅里蒸熟

    5/8 把虾仁放锅里蒸熟

  • 煮熟备用

    6/8 煮熟备用

  • 把煮熟的虾仁倒入芦笋里,加,糖。醋,盐,鸡精。香油,芥末或者芥末油。搅拌均匀。

    7/8 把煮熟的虾仁倒入芦笋里,加,糖。醋,盐,鸡精。香油,芥末或者芥末油。搅拌均匀。

  • 成品图

    8/8 成品图

  • 小贴士

    挑选芦笋看穗长不,穗长的比较新鲜嫩。不喜欢芥末的可以不放,保持原味也很好的。

    作者: 小猫咪521

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