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750克面粉做了21个馒头,每个重量80克
1/13 准备好材料
2/13 全部材料放进厨师机低速5分钟拿出
3/13 面团来回搓大约3分钟
4/13 滚圆放进锅子发酵
5/13 烤箱发酵档时间60分钟拿出
6/13 发酵完毕用手指戳一下不反弹就可以了
7/13 拿出来整形擀成圆包入豆沙馅
8/13 口子收紧,豆沙包子做好了
9/13 盖上布醒上10分钟
10/13 锅子笼格准备好,锅子放入冷水烧开
11/13 包子放进笼格,水开后蒸20分钟
12/13 时间到豆沙包出来了
13/13 掰开是不是萌哒哒