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三月份至六月份是菠萝的成熟期,现在不吃菠萝还等什么时候呢,而且只当作水果吃也太单调了,菠萝有助消化、促进人体新陈代谢、消除疲劳、控制血压和增强免疫力等多种作用,对于现在劳碌的大家最适合不过了
1/8 准备半个菠萝,去皮
2/8 将菠萝切成丁状放在淡盐水里泡个五分钟
3/8 锅里加大概两碗水,菠萝从淡盐水里捞出放进锅里,放适量冰糖开大火烧开转小火继续煮五分钟
4/8 糯米粉兑水和成团
5/8 再将糯米粉团搓成一个一个的小圆子
6/8 将糯米圆子放进锅里
7/8 煮至糯米圆子熟了就行
8/8 好了开吃吧
菠萝在淡盐水里泡几分钟能去除一部分酸味,剩下的酸味加上冰糖的甜味,酸酸甜甜的真的好吃的