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有点中西结合了。有盐味的蛋挞第一次做。感觉还不错，蛋挞又有新的吃法了。有虾，有肉，还有蛋。三种鲜味融合在一起在加上蛋挞酥脆味道真的美极了
44分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/11 准备食材
2/11 把肉馅装碗里，葱姜切末。生抽。香油，蒸鱼豉油打一个鸡蛋搅拌均匀
3/11 虾去皮。加料酒胡椒粉腌制几分钟
4/11 取一个虾，从背部用小刀滑开，取出虾线
5/11 做出蝴蝶虾的样子放在蛋挞里面
6/11 都做好每个虾，放在蛋挞里
7/11 把搅拌均匀的肉馅放入蛋挞里
8/11 在取一个鸡蛋加入少许清水打好用筛子过滤一下
9/11 倒入每个蛋挞里
10/11 烤箱预热170度中层烤30分钟就可以
11/11 成品图
烤蛋挞的时候按照自己的烤箱，肉馅可以按个人口味调制。
