1.9万点赞 · 10收藏
4.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名45.0万
炸的比煎的容易做
1/3 明太鱼把外面黑鱼鳞刮掉,肚子内黑膜去掉。写出小段。用盐和料酒腌制。
2/3 面粉和鸡蛋活成糊糊。
3/3 明太鱼块放进糊糊,粘均匀。放进油锅里炸至金黄捞出沥干油分。即可。