1.4万点赞 · 18收藏
1.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名44.5万
这是一款很简单的早餐,几乎0失败。只不过吃的时候有些油腻,可以泡杯茶,就不会这么油腻了。
1/7 准备好材料
2/7 将鸡蛋打散在一个碗里,搅拌。
3/7 用一片吐司全面沾上鸡蛋液(这是我还没有沾好的)
4/7 将平底锅热好,刷上油(不要太多)
5/7 将沾好蛋液的吐司放入平底锅煎制,要随时翻动,不然会焦的。
6/7 煎到这样的时候就会有一阵阵香味哦!还要煎熟一点,要保证蛋液全熟为止。
7/7 出锅啦,装盘
油不能放太多,不然会影响口感。盐可以加在打散的蛋液中,这样吐司才会有味道。煎的时候可能会有一些蛋白沾在吐司上,这个是没问题的。