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1/9 马兰头用清水冲洗干净;
2/9 捞出沥干水份;
3/9 马兰头焯下水捞出挤干水份;
4/9 香干也焯水捞出;
5/9 马兰头切成碎末装入容器中;
6/9 香干也一样切成碎末;
7/9 把剁成碎末的马兰头和香干放在一个容器内;
8/9 加入调料:盐、白糖、生抽、鸡精、香油、食用油用筷子均匀搅拌即可;
9/9 成品;