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对于肉食主义者来说，五花肉是大家的最爱，它的皮肥而不腻，而且大家都喜欢炸的煎的，因为香。但是外面买的不放心，那就自己动手做起来，放纵一次吧，敞开自己的胃去享受美滋滋的五花肉
25分钟
五香
中级
其他
煎
其他
1/9 准备好五花肉和猪里脊肉（因为妈妈不吃肥肉，所以买了点猪里脊肉）
2/9 将它们过下水，去腥味
3/9 将它切成薄片
4/9 放入盆中，加入盐，料酒，六月鲜酱油腌制30分钟，要翻动一下更入味
5/9 将锅烧热，在锅中倒入适量的油，转小火，放入五花肉
6/9 开始焦焦的时候，转中大火
7/9 差不多了，表面焦焦的了
8/9 装饰一下
9/9 美滋滋
1.切的厚度要掌握，我切的微厚
2.腌制一下比较好吃入味
3.火候自己掌握，刚开始大火将锅烧热转小火肉片煎一段时间转中大火
