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银耳羹
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银耳羹

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独家 · 2.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.2万

这是一道很适合在春天吃的美食,这些材料中都有很补的效果,喜欢的话*!

作者: 南宫紫欣
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好材料

    1/9 准备好材料

  • 准备好一盆水

    2/9 准备好一盆水

  • 把百合,枸杞,莲子,洗干净

    3/9 把百合,枸杞,莲子,洗干净

  • 然后冰糖也洗一下,

    4/9 然后冰糖也洗一下,

  • 盆中加入少量的温水,把银耳浸泡一会儿,然后掰成一小块一小块的

    5/9 盆中加入少量的温水,把银耳浸泡一会儿,然后掰成一小块一小块的

  • 然后放入盆中

    6/9 然后放入盆中

  • 加入适量的水

    7/9 加入适量的水

  • 大概加到8分满

    8/9 大概加到8分满

  • 然后电压力锅放入适量的水,还有下面要垫个东西,然后放进去,盖上章子,煮个半小时,就OK啦

    9/9 然后电压力锅放入适量的水,还有下面要垫个东西,然后放进去,盖上章子,煮个半小时,就OK啦

  • 小贴士

    银耳,枸杞,百合,冰糖,莲子,的比例为2:1:1:2:1
    没有电压力锅的也可以用电饭煲等都可以
    记住用我这个方法一定要在汤中加个盖子,以免煮的时候水蒸气进入汤中

    作者: 南宫紫欣

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