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吃多了油腻的大鱼大肉,来碗清甜的胡萝卜玉米筒骨汤,热量低,真舒畅,是老火汤其中的一个经典。还是那句话,简单的也能是美味的。
1/4 排骨洗净,胡萝卜去皮、玉米洗净,切块。
2/4 锅里加入洗净斩件的排骨加凉水烧开,煮出浮沫血水捞起来。
3/4 把全部材料和姜放入锅内,放适量的水,电高压力锅25分钟。
4/4 关火前放少许盐。一锅清甜的胡萝卜玉米筒骨汤就炖好了哦。习惯性的来个特写,色诱一下亲们的味觉。
这款汤比较清淡,尤其是要突出红萝卜和玉米的清甜,建议放少许盐和适量味精就行了