枸杞头炒鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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枸杞头炒鸡蛋
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枸杞头炒鸡蛋

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枸杞头先用开水过一遍,不然会苦

作者: 难得糊涂_wj*
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材,枸杞头要洗净

    1/4 准备食材,枸杞头要洗净

  • 草鸡蛋打散

    2/4 草鸡蛋打散

  • 3/4 枸杞头开水里过一遍,锅中加油烧热后倒入炒两下加入蒜头碎,装盘,锅中留有枸杞头汤

  • 倒入鸡蛋倒少许料酒,涨好后枸杞头倒入锅中加盐、醋、糖拌一下装盘,?好了

    4/4 倒入鸡蛋倒少许料酒,涨好后枸杞头倒入锅中加盐、醋、糖拌一下装盘,?好了

  • 小贴士

    枸杞头要用开水过一下,不然会发苦的

    作者: 难得糊涂_wj*

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