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自制美味豆浆
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自制美味豆浆

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最近看养生节目,说多吃豆类较好,所以变着方法吃,并且豆浆营养最丰盛。

作者: 小姐要吃糖
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 将黄豆,黑豆提前泡上1小时以上(我是头天晚上睡觉前泡上的)。

    1/5 将黄豆,黑豆提前泡上1小时以上(我是头天晚上睡觉前泡上的)。

  • 豆浆机准备好,将泡好的豆子和花生洗干净,放入豆浆机内。

    2/5 豆浆机准备好,将泡好的豆子和花生洗干净,放入豆浆机内。

  • 注入约700ml水,开启豆浆机湿豆功能键。我这里是2个人的量,大约30分钟,豆浆机自动停机。

    3/5 注入约700ml水,开启豆浆机湿豆功能键。我这里是2个人的量,大约30分钟,豆浆机自动停机。

  • 豆浆机停止工作后,打开,撇去上层泡沫。

    4/5 豆浆机停止工作后,打开,撇去上层泡沫。

  • 最后倒入碗中,开始享用了。还可以加入自己喜欢的干果等。我今天放了苹果。

    5/5 最后倒入碗中,开始享用了。还可以加入自己喜欢的干果等。我今天放了苹果。

  • 小贴士

    1.我这是自己老家带来的豆子,都是自己种的,所以豆浆口感很好。
    2.我没有过滤掉豆渣,个人喜欢这样口感的。不喜欢的可以过滤掉,或者沉淀下,由于豆浆机磨得很细,感觉没必要。

    作者: 小姐要吃糖

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