玉米芝麻脆饼的做法_菜谱_香哈网
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玉米芝麻脆饼
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玉米芝麻脆饼

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低卡路里的一款小饼干,做法也特别简单。加了大量玉米粉口感脆脆的。没有可以换成等量的面粉,没有使用黄油,用的橄榄油,没有换成普通色拉油,分享一下做法

作者: 朵妮妮
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 橄榄油和白砂糖倒入碗里,用手动打蛋器搅拌至浓稠状态,加入鸡蛋搅匀

    1/5 橄榄油和白砂糖倒入碗里,用手动打蛋器搅拌至浓稠状态,加入鸡蛋搅匀

  • 筛入面粉和玉米粉,用刮刀翻拌一下,加入白芝麻

    2/5 筛入面粉和玉米粉,用刮刀翻拌一下,加入白芝麻

  • 翻拌均匀后揉成面团即可,不要过度揉搓

    3/5 翻拌均匀后揉成面团即可,不要过度揉搓

  • 擀成一毫米厚的面片,切成喜欢的大小,放入烤盘

    4/5 擀成一毫米厚的面片,切成喜欢的大小,放入烤盘

  • 烤箱预热170度,烤15分钟左右即可。冷却后密封保存

    5/5 烤箱预热170度,烤15分钟左右即可。冷却后密封保存

  • 小贴士

    面片擀薄一点成品会更脆,注意根据厚薄程度调整烘烤时间

    作者: 朵妮妮

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