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和肯德基的味道差不多,自己做的干净卫生
1/4 把鸡胸脯肉切成比筷子粗点的细条然后用盐胡椒粉和料酒腌半个小时,然后粘上玉米淀粉
2/4 搅拌一个鸡蛋,然后用腌制好的粘上淀粉的鸡肉在蛋液里占一下
3/4 占完后在放在燕麦里粘上燕麦,就成为胖胖乎乎的鸡柳,可以炸了
4/4 在锅内放入一定量的油炸,炸到两面金黄色就可以了
炸的时候注意火候