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香三色土司
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香三色土司

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一个土司多味吃,一口下去有不同的味道。切片花纹的变化好吃又诱人。

作者: 笑看人生
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把食材量好除黄油枺茶粉和可可粉都放入面包机里,后放酵母。

    1/15 把食材量好除黄油枺茶粉和可可粉都放入面包机里,后放酵母。

  • 启动面包机30分钟。

    2/15 启动面包机30分钟。

  • 把软化的黄油切小块放入面包机,再启动30分钟。

    3/15 把软化的黄油切小块放入面包机,再启动30分钟。

  • 面包机停止,把面团取出分三等份。

    4/15 面包机停止,把面团取出分三等份。

  • 分别揉抹茶,可可和原味。

    5/15 分别揉抹茶,可可和原味。

  • 揉好后,分别放入无水盆里盖上保鲜膜在温暖处醒发。

    6/15 揉好后,分别放入无水盆里盖上保鲜膜在温暖处醒发。

  • 大概1小时后发好的面团取出排气,再整形盖上保鲜膜醒20分钟。

    7/15 大概1小时后发好的面团取出排气,再整形盖上保鲜膜醒20分钟。

  • 分别擀成土司盒长的片卷起。

    8/15 分别擀成土司盒长的片卷起。

  • 排好对齐,捏紧俩头对拧。

    9/15 排好对齐,捏紧俩头对拧。

  • 拧好这样放入土司盒里。在烤箱里二次发,下面放一碗热水。

    10/15 拧好这样放入土司盒里。在烤箱里二次发,下面放一碗热水。

  • 烤箱预热上下l50度5分钟,中下层进行35分钟,途中盖锡纸。

    11/15 烤箱预热上下l50度5分钟,中下层进行35分钟,途中盖锡纸。

  • 时间到美味多色土司出炉了。

    12/15 时间到美味多色土司出炉了。

  • 出壳了……。

    13/15 出壳了……。

  • 稍凉切片,摆盘。

    14/15 稍凉切片,摆盘。

  • 再来一张。

    15/15 再来一张。

  • 小贴士

    喜欢什么口味就放什么,烘烤时注意自家温度,千万不要烤火大了,不然颜色就不美了。

    作者: 笑看人生

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