双豆土茯苓瘦肉汤的做法_菜谱_香哈网
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双豆土茯苓瘦肉汤
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双豆土茯苓瘦肉汤

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作者: 叶姑娘
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 材料、瘦肉、祛湿豆、赤小豆、土茯苓、陈皮、姜

    1/6 材料、瘦肉、祛湿豆、赤小豆、土茯苓、陈皮、姜

  • 清洗干净、瘦肉(切片)、土茯苓、姜(去皮切片)

    2/6 清洗干净、瘦肉(切片)、土茯苓、姜(去皮切片)

  • 祛湿豆、赤小豆、提前两个小时浸泡、陈皮泡软

    3/6 祛湿豆、赤小豆、提前两个小时浸泡、陈皮泡软

  • 把所有材料放入紫砂锅内、加入适量清水

    4/6 把所有材料放入紫砂锅内、加入适量清水

  • 紫砂锅调到“汤/粥”煲至1-2小时、饮用前放盐

    5/6 紫砂锅调到“汤/粥”煲至1-2小时、饮用前放盐

  • 成品

    6/6 成品

  • 小贴士

    瘦肉不需要焯水、没买到新鲜土茯苓可用干品土茯苓替代。

    作者: 叶姑娘

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