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每天在家带两个宝宝,天天就想着换着花样做吃的给她们。正是成长的时候,营养一定要均衡。试着做出来这个汤,西红柿汁酸酸的,丸子嫩嫩的,放的山茶籽油汤色很清…… 因为是宝宝们吃,调料只有油和盐,但味道大小宝都很喜欢😊
1/8 西红柿切丁,煸炒成汁(整的宝宝吃不易消化)加水烧。
2/8 绞肉末(宝宝吃就绞成了肉泥)
3/8 加入虾粉(自己打磨好放到冰箱)
4/8 肉泥、虾粉、一个鸡蛋在一起搅拌均匀
5/8 这时水应该开了,用小勺子下入肉丸,接着放些青菜……
6/8 少放些盐,滴入山茶籽油,特别适合宝宝吃,色清味香。
7/8 加入香葱(辅料根据个人口味调整)
8/8 出锅
丸子浮水即熟,不要煮太久。