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西红柿青菜肉丸汤(适合宝宝吃的菜)
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西红柿青菜肉丸汤(适合宝宝吃的菜)

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每天在家带两个宝宝,天天就想着换着花样做吃的给她们。正是成长的时候,营养一定要均衡。试着做出来这个汤,西红柿汁酸酸的,丸子嫩嫩的,放的山茶籽油汤色很清…… 因为是宝宝们吃,调料只有油和盐,但味道大小宝都很喜欢😊

作者: 邻家雪琪64
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 西红柿切丁,煸炒成汁(整的宝宝吃不易消化)加水烧。<br/>

    1/8 西红柿切丁,煸炒成汁(整的宝宝吃不易消化)加水烧。

  • 绞肉末(宝宝吃就绞成了肉泥)

    2/8 绞肉末(宝宝吃就绞成了肉泥)

  • 加入虾粉(自己打磨好放到冰箱)

    3/8 加入虾粉(自己打磨好放到冰箱)

  • 肉泥、虾粉、一个鸡蛋在一起搅拌均匀

    4/8 肉泥、虾粉、一个鸡蛋在一起搅拌均匀

  • 这时水应该开了,用小勺子下入肉丸,接着放些青菜……

    5/8 这时水应该开了,用小勺子下入肉丸,接着放些青菜……

  • 少放些盐,滴入山茶籽油,特别适合宝宝吃,色清味香。

    6/8 少放些盐,滴入山茶籽油,特别适合宝宝吃,色清味香。

  • 加入香葱(辅料根据个人口味调整)

    7/8 加入香葱(辅料根据个人口味调整)

  • 出锅

    8/8 出锅

  • 小贴士

    丸子浮水即熟,不要煮太久。

    作者: 邻家雪琪64

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