益母草当归煮鸡蛋

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  1/6 材料、益母草、当归、鸡蛋

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  2/6 清洗干净、益母草微微浸泡、当归、鸡蛋

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  3/6 鸡蛋下锅煮熟、去蛋壳

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  4/6 把所有材料放入锅内、加入适量清水

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  5/6 大火烧开、小火慢煲1个小时

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  6/6 成品

小贴士

这道益母草当归煮鸡蛋具有活血化瘀、补血调经、祛湿消肿等功效、不需放盐或糖、所谓苦口良药嘛。

作者: 叶姑娘

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