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我撒的面有点多。结果烤完边缘有白色的面粉出现,不好看。大家少撒点面😳
1/8 准备好配料
2/8 黄油,糖粉和砂糖放到打蛋机里
3/8 打发至体积膨大,颜色变浅为止,大概就是下边这个样子
4/8 打蛋机不停,加入鸡蛋,色拉油
5/8 打至膨胀
6/8 加入糕点粉,可可粉搅拌均匀
7/8 搓成圆柱状,裹上保鲜膜,放入冰箱冷冻一小时以上
8/8 切成薄厚均匀的片。预热烤箱至180度,烤至颜色变浅为止。巧克力隔水化开,装入裱花袋挤到饼干上。
试着来吧,大家