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花油饼a,既简单又好吃易操作的面食之一,是老少皆宜的主食,
1/8 第一步,和面团,葱切段,油盐备好,
2/8 第二步,面团撮长条,分小剂子,比饺子剂大一倍,
3/8 第三步,擀皮,擀的薄点,
4/8 第四步,刷油,撒盐撒葱花,然后盖面皮,接着再刷油,撒盐撒葱花,盖面皮,这样四层面皮,
5/8 第五步,擀好的饼,开始烙,
6/8 第六步,开始烧锅,锅热倒点油,放饼,小火,
7/8 第七步,锅里已有蒸气,几分钟后给饼翻过来,再烙几分钟,可以出锅了,
8/8 第八步,香喷喷的饼可以吃唠,
面团要和的软一点,俗话说软面饼,硬面汤。绝对小火,不能心急哦,